Akademik arama
Arama sonuçları
“Kültürel miras” için 3 doğrulanmış makale incelemesi bulundu.
Doğa Bilimleri · Fizik, Kimya ve Yaşam Bilimleri
Tarihi Yığma Yapılarda Taş Malzeme Bozulmalarının İHA Fotogrametrisi Kullanılarak Tespiti ve Belgelenmesi: Mersin Sarışıh Hanı Örneği
Tarihi ve kültürel miras yapılarının korunması ile sürdürülebilir yönetimi, malzeme düzeyindeki bozulmaların hassas şekilde tespit edilmesine ve belgelenmesine bağlıdır. Geleneksel doğrudan temaslı veya gözlemsel inceleme yöntemleri, zaman ve iş gücü açısından yüksek maliyetler getirmekte, erişimi zor cephe alanlarında insan kaynaklı hataya açık sonuçlar üretebilmektedir. Yersel lazer tarama ve yakın mesafe fotogrametrisi gibi dijital teknikler bu eksikleri kısmen giderse de çözünürlük veya açı sınırlılıkları yaşayabilmektedir. Bu bağlamda İHA fotogrametrisi, kentsel dokulardaki yığma yapılarda taş bozulmalarının hızlı, düşük maliyetli ve yüksek çözünürlüklü olarak haritalandırılmasında yenilikçi bir yaklaşım sunmaktadır.
Tarım Bilimleri · Tarım ve Gıda Bilimleri
Coğrafi İşaretli Gastronomik Ürünlerde Karşılaşılan Zorluklar ve Fırsatlar: Erzurum Demir Tatlısı Örneği
Gastronomi turizmi, destinasyonların kültürel kimliğini öne çıkaran ve turistlerin seyahat motivasyonlarını doğrudan etkileyen stratejik bir araç niteliğindedir. Yerel mutfak kültürlerinin sürdürülebilirliği ve otantik ürünlerin korunması amacıyla coğrafi işaret tescillerinden faydalanılmaktadır. Kış turizmiyle tanınan Erzurum ilinde cağ kebabı, kadayıf dolması ve peynir çeşitleri bilinirliğe sahipken, geleneksel bir lezzet olan demir tatlısının (Erzurum Rosette) üretim süreçleri, üretici sorunları ve coğrafi işaretin ticari yansımaları literatürde yeterince incelenmemiştir. Bu çalışma, alan literatüründeki söz konusu ürüne özgü nitel veri eksikliğini gidermeyi hedeflemektedir.
Beşerî Bilimler · Dil, Kültür ve Tarih
Türkiye Cumhuriyeti'nin Yüz Yıllık Geçmişinde Bursa'daki Osmanlı Kimliğini Sürdürmeye Yönelik Çabalar
Tarihi kent kimliklerinin sürdürülebilirliği, hızlı sanayileşme, göç ve kentsel dönüşüm baskısı altındaki metropollerde kültürel mirasın korunması açısından kritik bir tartışma alanıdır. Koruma mevzuatındaki yasal dönüşümlerin yerel uygulamalara nasıl yansıdığı ve çok katmanlı kentsel dokuların bütüncül korunması yerine belirli bir döneme, özellikle Osmanlı kimliğine odaklanılması, koruma teorisi ve pratiğinde önemli bir tartışma konusudur. Makale, sanayileşen ve sürekli dönüşen bir kent olan Bursa örneğinde, Cumhuriyet'in yüz yıllık koruma politikalarının bu süreçleri nasıl şekillendirdiğini incelemektedir.